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鲈鱼

时间:2018-05-27 21:50 作者:大生渔业
鲈鱼,又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛。鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。鲈鱼分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之一,黄海、渤海较多。为常见的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。

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